L’AZIENDA
Il marchio Sagra ha origine dall’iniziativa di Dino Fontana quando, nel 1919, diede origine alla Salov (Società Anonima Lucchese Olii e Vini). Le successive generazioni hanno completato lo sviluppo di questa azienda portandola ad un grande successo nazionale ed internazionale e introducendo sul mercato nuove linee di prodotti.
I PRODOTTI
L’olio extravergine di oliva Sagra Oro è ottenuto a freddo direttamente da olive al 100% italiane; si caratterizza per essere un olio a bassa acidità, mai superiore allo 0,3%, che lo rende anche particolarmente digeribile. Il sapore è fruttato leggero con un aroma fragrante di oliva; il colore giallo oro con riflessi verde smeraldo.
L’olio extravergine di oliva Sagra Il Classico è ottenuto direttamente dalle olive originarie dell’Unione Europea e unicamente mediante procedimenti meccanici. Il suo gusto è equilibrato e delicato, il colore è giallo oro con riflessi verde smeraldo e il profumo è fragrante di oliva matura.
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 60 giorni dalla scadenza
- PRODOTTO: Sagra Frimax è un mix perfetto di olio di girasole e olio di girasole alto oleico, senza olio di palma
- PROPRIETÀ: Ha un'elevata resistenza in cottura e un alto punto di fumo, per fritture leggere e croccanti
- UTILIZZI: Idealeper friggere senza appesantire e senza coprire i sapori sia verdure in pastella, sia pesci o dolci della tradizione. In cottura si consiglia di non superare i 220°C
- HERITAGE: Sagra nasce nel 1959 dal'esperienza della Società Anonima Lucchese Oli e Vini (SALOV), azienda toscana portavoce della qualità dell’olio di oliva nel mondo sin dal 1919