Olio extravergine di oliva Carapelli

L’AZIENDA

Carapelli è un’azienda alimentare italiana oggi di proprietà del gruppo spagnolo Deoleo S.A. Fu fondata da Costantino Carapelli nel 1823 a Montevarchi in provincia di Arezzo. Più di cento anni di esperienza hanno portato Carapelli ad essere una delle marche più conosciute in Italia.

 

I PRODOTTI

L’olio extravergine di oliva Carapelli è un olio extravergine dal colore verde leggermente velato, con un intenso profumo di oliva. Presenta particelle di polpa di oliva in sospensione che danno un aspetto rustico e non filtrato. E’ ottenuto a freddo da oli extra vergini di oliva originari dell’Unione Europea con procedimenti meccanici. Si tratta di un olio extravergine di oliva pregiato, a bassa acidità (0,3%) dal gusto morbido e lievemente fruttato, confezionato in una speciale bottiglia scura. Ottenuto a freddo, unicamente mediante procedimenti meccanici, esclusivamente da polpa di olive, è indicato principalmente per l’utilizzo a crudo.

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