L’AZIENDA
La storia dell’olio Fabbri incomincia nei primi anni Sessanta a Lucca in Toscana. Le scelte produttive e imprenditoriali hanno concentrato l’attenzione sulla qualità e, nel corso del tempo, l’Oleificio Fabbri è divenuto sinonimo di qualità in Italia e nel mondo.
I PRODOTTI
L’olio extravergine di oliva Pietra Colombina è un olio extravergine non filtrato, di colore dorato intenso; il gusto è poco piccante con un notevole sfondo dolce e gusto tipico di mandorla e nocciola e presenta inoltre un retrogusto di erba fresca. E’ prodotto nell’Unione Europea unicamente mediante procedimenti meccanici.